Жаренный хек в яйце
Жаренный хек в яйце. Приготовленная таким способом рыба получается сочной и вкусной. Жаренный хек можно подавать с отварным рисом, картофельным пюре или легким овощным салатом.
Ингредиенты
- Хек 2 шт
- Яйцо куриное 2 шт
- Мука 2 ст.л
- Соль по вкусу
- Приправа для рыбы 1 ч.л
- Масло подсолнечное для жарки
- Сок лимонный 1 ст.л
Приготовление~35 мин.
Шаг 1 из 6
Рыбу почистить, удалить плавники и ненужные части, порезать на кусочки.
Шаг 2 из 6
Посолить и посыпать приправой.
Шаг 3 из 6
Полить лимонным соком.
Шаг 4 из 6
Каждый кусочек обваливаем в муке и обмакиваем в яйце.
Шаг 5 из 6
Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!