Сэндвич из рыбы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3144 раз
![фото рецепта: Сэндвич из рыбы](/uploads/picture/800/0/2017-02/1487535718_139.jpg)
Сэндвич из рыбы. Для этого рецепта можно использовать любую рыбу, но лучше морскую - в речной много костей. Вкусная рыба на выходе и подача очень интересная.
Ингредиенты
- Хек 2 филе
- Морковь 1 шт.
- Сельдерей корневой 2 ломтика
- Лук белый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Крабовые палочки 3 шт.
- Тимьян по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Мелким кубиком нарезать морковь, лук, сельдерей.
![Фото приготовление рецепта: Сэндвич из рыбы шаг №1](/uploads/picture/800/0//2017-02/1487534412_055.jpg)
Шаг 2 из 9
Тушить на сливочном масле минут пять. Огонь минимальный.
![Фото приготовление рецепта: Сэндвич из рыбы шаг №2](/uploads/picture/800/0//2017-02/1487534421_058.jpg)
Шаг 3 из 9
Влить чуть воды и тушить до готовности.
![Фото приготовление рецепта: Сэндвич из рыбы шаг №3](/uploads/picture/800/0//2017-02/1487534504_066.jpg)
Шаг 4 из 9
В конце приготовления всыпать специи и крабовые палочки, нарезанные кубиком.
![Фото приготовление рецепта: Сэндвич из рыбы шаг №4](/uploads/picture/800/0//2017-02/1487534530_067.jpg)
Шаг 5 из 9
Филе хека посолить и поперчить.
![Фото приготовление рецепта: Сэндвич из рыбы шаг №5](/uploads/picture/800/0//2017-02/1487534494_070.jpg)
Шаг 6 из 9
Выложить филе в форму, под филе кусочки веревки.
![Фото приготовление рецепта: Сэндвич из рыбы шаг №6](/uploads/picture/800/0//2017-02/1487534548_072.jpg)
Шаг 7 из 9
На филе выложить овощи.
![Фото приготовление рецепта: Сэндвич из рыбы шаг №7](/uploads/picture/800/0//2017-02/1487534463_074.jpg)
Шаг 8 из 9
Накрыть вторым филе и завязать веревкой. Отправить в духовку при 180 гр. на минут 30-40.
![Фото приготовление рецепта: Сэндвич из рыбы шаг №8](/uploads/picture/800/0//2017-02/1487534556_075.jpg)
Готово!
Выложить готовую рыбу и нарезать между веревками.
![Фото приготовление рецепта: Сэндвич из рыбы шаг №9](/uploads/picture/800/0//2017-02/1487534584_148.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет