Запеченное филе скумбрии
Скумбрия одна из наиболее вкусных, ароматных, полезных для здоровья рыба, а также она аппетитно выглядит в приготовленном виде. Советую попробовать запеченную скумбрию в фольге, приготовленную по этому простейшему рецепту
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Скумбрия
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Скумбрия 400 гр.
- Масло растительное 50 мл.
- Лимон 1 шт.
- Укроп 1 пучек
- Соль по вкусу
- Перец белый по вкусу
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
У меня готовое филе скумбрии. Моем филе.
Шаг 2 из 5
Смазываем фольгу маслом, выкладываем филе скумбрии, солим и перчим её. Заворачиваем не плотно в фольгу и отправляем в духовой шкаф на 25 - 30 минут при 170 градусах
Шаг 3 из 5
Готовое блюдо и скумбрии. Для него приготовим соус: порежем мелко укроп, добавим растительное масло, сок одного лимона и порезанный чеснок, перемешаем. Соус готов.
Шаг 4 из 5
Поливаем обильно соусом скумбрию.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!