Скумбрия с овощами в рукаве
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4191 раз

Для любителей скумбрии у меня отличный рецепт приготовления этой рыбы с овощами, запеченной в рукаве в духовке. Такая скумбрия похожа на рыбу горячего копчения. Очень, очень вкусно и также просто.
Ингредиенты
- Скумбрия 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Масло подсолнечное 20 мл
- Соль по вкусу
- Базилик по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Скумбрия
- Тип блюда:Ужин
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 7
У скумбрии удалите голову и плавники. Выпотрошите рыбу и уберите черную пленку в брюшке. Хорошо помойте внутри и снаружи. Посолите и посыпьте скумбрию солью и сухим базиликом. Можно взять приправы для рыбы. Сделайте на тушке рыбы надрезы. В каждый надрез вставьте колечко лука.

Шаг 2 из 7
Морковь нарежьте соломкой, а лук полукольцами.

Шаг 3 из 7
Выложите лук с морковью в рукав для запекания. У меня пакет. Налейте подсолнечное масло на овощи.

Шаг 4 из 7
На овощи выложите скумбрию.

Шаг 5 из 7
Хорошо закрепите пакет клипсой.

Шаг 6 из 7
Выложите в сковороду и отправьте в духовку, заранее разогретую до 180 градусов. Запекайте рыбу с овощами 25-30 минут.

Готово!
Готовую скумбрию выложите на тарелку и подавайте к столу.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Зоюшка очень полезная и вкусная рыбка))
7 сентября 2020 12:29
Ответить
Спасибо, Маринка! Люблю это имя - у меня дочь Марина.
7 сентября 2020 19:58
Ответить
Вкусно, диетично и очень красиво!
7 сентября 2020 11:07
Ответить
Спасибо, моя дорогая!
7 сентября 2020 20:05
Ответить
Вкуснейшая рыбка! Отличный простой рецепт для ужина!
7 сентября 2020 08:57
Ответить
Спасибо! Действительно просто, полезно и вкусно.
7 сентября 2020 20:06
Ответить
Закуска со скумбрией и яичной пастой
Закуска на ржаных хлебцах с соленой скумбрией и яично-сырной пастой ...
25.01.2016, 01:59
OdryParker
Филе скумбрии запечённое
Филе скумбрии запёченное в духовке с приправами получается очень вку ...
17.02.2022, 20:51
Yulia.
Скумбрия запечённая с чесноком и паприкой
Предлагаю вам приготовить скумбрию запеченную в духовке с чесноком и ...
12.11.2020, 10:26
YulyaMukuta
Скумбрия запеченая с луком
Скумбрия вкусная и полезная рыба. Ее чаще солят или маринуют с разли ...
25.10.2016, 12:43
mnat
Скумбрия в тесте
Блюдо для любителей скумбрии. Рыба получается сочной и вкусной. Гот ...
07.02.2015, 19:17
Zoya7
Скумбрия запеченная с овощами в духовке
Попробуйте приготовить сочную скумбрию с лимоном и овощами в духовке ...
30.10.2019, 22:54
Pearl
Салат из копченой скумбрии и бочкового огурца
Очень рекомендую попробовать приготовить этот салат. Салат очень вку ...
09.01.2016, 21:18
nnoir
Маринованная скумбрия
Хочу поделиться с вами рецептом маринованной скумбрии. По этому реце ...
06.08.2020, 12:19
YulyaMukuta
Фаршированная скумбрия лимоном и чесноком на мангале
Фаршированная скумбрия лимоном и чесноком на мангале. Такой вид приг ...
21.05.2018, 22:05
ihajse
Скумбрия томленная с морковью
Если вам нравится скумбрия, то советую ее приготовить вот по этому р ...
10.07.2020, 14:39
Nadin 05