Акула с помидором и сладким перцем
Блюдо для легкого ужина в кругу семьи - акула (в ингредиентах "Рыба"), запеченная с овощами. Рецепт прекрасно впишется как в диетическое меню, так и в постный стол с рыбой. Можно подать с салатом из свежих овощей. Попробуйте ;)
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Рыба
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Рыба 400 г
- Помидор 1 шт
- Укроп 4 веточки
- Вино белое сухое 4 ч.л.
- Перец сладкий красный 0,5 шт
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Масло растительное для смазки
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 4
Порционные куски акулы выложить в смазанную маслом форму для выпечки, пару раз перевернуть, обмакивая маслом. Посолить, поперчить.
Шаг 2 из 4
На каждый кусок рыбы выложить нарезанный кружками помидор, веточку укропа. Рядом разложить крупно нарезанный сладкий перец (можно взять больше).
Шаг 3 из 4
Запечатать форму фольгой или накрыть крышкой, запекать при 200*С около 25 минут.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!