Тушеная скумбрия с луком и морковью
Тушеная скумбрия с луком и морковью. Предлагаю на обед или ужин приготовить вкусное блюдо из рыбы. Я использовала скумбрию, она очень мягкая и сочная рыба при любом виде приготовления. Прекрасное дополнение каш и картофеля.
Ингредиенты
- Скумбрия 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соевый соус 50 мл.
- Вода 150 мл.
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец душистый горсть
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 6
Разобрать скумбрию. Нарезать на кусочки.
Шаг 2 из 6
Нарезать лук и морковь.
Шаг 3 из 6
Обжарить овощи до золотистости.
Шаг 4 из 6
Добавить скумбрию. Обжарить.
Шаг 5 из 6
Добавить специи, 150 мл. воды и соевый соус. Тушить 25 минут на минимальном огне.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!