Жареный толстолобик в яичном кляре
Жареный толстолобик в яичном кляре. Предлагаю на обед или ужин приготовить вкусную рыбу, у меня толстолобик в яичном кляре. Рыба получается очень нежной, прям тает во рту.
- Вам понадобится:45 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Толстолобик
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Толстолобик 400 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Мука 200 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления нам понадобится потрошеная рыба. Нарезать на кусочки.
Шаг 2 из 6
Посолить и поперчить. Перемешать.
Шаг 3 из 6
Для кляра нам понадобятся куриные яйца и мука.
Шаг 4 из 6
Сначала окунуть в кляр, далее мука.
Шаг 5 из 6
Обжарить на растительном масле до готовности и золотистости.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!