Маринованная форель
Рекомендую приготовить маринованную форель дома. Рыбка получается очень вкусной, нежной и ароматной. Отлично подходит к блюдам из картофеля, на праздничный стол в виде нарезки, для приготовления брускетты и бутербродов.
- Вам понадобится:23 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Форель стейк
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Форель стейк 5 шт.
- Соль 3 г.
- Сахар 1/2 ч. л.
- Сок лимонный 1 ст. л.
- Масло оливковое 1 ст. л.
Приготовление~23 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Отделить стейк от кости и убрать мелкие кости.
Шаг 2 из 6
Посолить крупной солью, добавить сахар.
Шаг 3 из 6
Добавить сок лимона.
Шаг 4 из 6
Добавить оливковое масло. Хорошо и аккуратно перемешать.
Шаг 5 из 6
Сложить в судочек и отправить в холодильник на 24 часа для маринования.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!