Стейк из форели, запеченный с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4837 раз

Полезная и очень вкусная запеченная форель, порезанная на стейки с овощами в фольге. Нежная и очень аппетитная рыбка порадует своим вкусом ваших близких. Для любителей рыбы этот рецепт будет кстати.
Ингредиенты
- Форель стейк 1 кг.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Овощи 500 гр.
- Масло оливковое по вкусу
- Морковь 1 шт.
- Сок лимонный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Форель стейк
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 45 мин.
Шаг 1 из 8
Режем хвостовую часть форели на стейки. Для начала замаринуем их.

Шаг 2 из 8
С двух сторон посыпаем рыбку солью и перцем. Закроем и оставим на один час.

Шаг 3 из 8
Дно формы для запекания застилаем фольгой. Смазываем оливковым маслом и всыпаем овощную смесь.

Шаг 4 из 8
Добавляем слой тертой на крупную тёрку моркови.

Шаг 5 из 8
Выкладываем сверху стейки из форели

Шаг 6 из 8
Закрываем фольгу и отправляем в духовой шкаф на 45 минут при 180 градусах

Шаг 7 из 8
Готовые стейки форели поливаем лимонным соком.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Отличная рыбка! Очень вкусно)
16 мая 2020 20:25
Ответить
Спасибо большое Юляша))
17 мая 2020 19:05
Ответить
Очень полезно и вкусно!
16 мая 2020 17:30
Ответить
Благодарю, за внимание к рецепту))
16 мая 2020 17:37
Ответить
Жареные пескари
Пескарь - это небольшая рыбка семейства карповых. Такую рыбу в селе ...
19.11.2017, 01:45
lakshmi
Рыбный салат с овощами на пару
Салат с отварной рыбой и овощами приготовленным на пару, заправленн ...
27.02.2015, 22:38
mnat
Рыба жареная, панированная в сухарях и крахмале
Панировка – это способ приготовления еды перед жаркой, путем её обва ...
02.05.2018, 19:50
тамара агапитова
Филе рыбы в помидорных чашечках
Филе рыбы в помидорах получается сочным, ароматным. По сути- это осн ...
22.09.2015, 13:49
bvlena
Рыба в майонезном кляре
Рыба в майонезном кляре - это очень вкусное и полезное блюдо для все ...
21.01.2021, 23:45
uliay
Рыбный соус белый классический
Соус белый рыбный – основной рыбный соус, на основе которого можно п ...
14.10.2012, 03:44
innulik
Рыбная запеканка с опятами, овощами и сыром
Рыба, запеченная под шубкой из обжаренных овощей, опят и корочкой сы ...
28.02.2016, 21:47
OdryParker
Мольва с луком в духовке
Рыба приготовленная в духовке очень вкусная и полезная. Предлагаю пр ...
24.07.2016, 00:39
mnat
Рыбный суп
Рыбный суп - это очень полезное первое блюдо. Готовить его можно пра ...
02.12.2020, 11:02
Yulia.
Салат с рыбой и фаршированными яйцами
Салат с рыбой и фаршированными яйцами. Салат лучше готовить каждому ...
06.07.2017, 16:09
lorik26