Стейк из форели в ВОК
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4186 раз

Предлагаю очередной рецепт приготовления стейка из охлажденной форели в сковороде ВОК. Быстро обжаренная форель при таком виде обжарки остаётся нежной и сочной внутри с хрустящей корочкой снаружи.
Ингредиенты
- Форель стейк 2 шт.
- Масло оливковое для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Лимон по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Форель стейк
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 6
Стейки из охлажденной форели приправляем специями со всех сторон, закрываем и ставим в холодильник мариноваться на пару часов.

Шаг 2 из 6
Разогреваем сковороду ВОК с оливковым маслом, кладем лавровый лист и стебель чеснока, прогреваем

Шаг 3 из 6
Кладем стейк из форели и обажриваем по несколько минут с двух сторон

Шаг 4 из 6
Выключаем плиту и накрываем крышкой. Оставляем на 10 минутю

Шаг 5 из 6
Стейк из форели готов. Подаем с лимоном, овощами и зеленью

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Вкусно и очень аппетитно выглядит)
16 июля 2020 20:00
Ответить
Спасибо большое Юлечка))
17 июля 2020 09:05
Ответить
Спасибо дорогие кулинарочки))
16 июля 2020 17:52
Ответить
Вкуснотииища!)
16 июля 2020 13:36
Ответить
Не то слово :))
16 июля 2020 17:39
Ответить
Благодарю Танюша)))
16 июля 2020 17:53
Ответить
Карась в кефире с тархуном
Карась в кефире с тархуном готовить очень легко. Мясо рыбы выходить ...
28.09.2015, 18:11
lorik26
Карась жареный со специями
Пожарить рыбу в панировке можно со специями. У меня кориандр, можно ...
30.03.2018, 22:17
Pearl
Рыбные палочки домашнего приготовления из фарша карасей
Предлагаю вам из обычных карасей приготовить вкусную горячую рыбную ...
27.07.2016, 21:53
ihajse
Карась под соусом из зеленых помидоров
Жаренный карась под под томатным соусом из зеленых помидоров и репча ...
27.08.2015, 09:51
lorik26
Карась запеченный в лимонном соке
Вкуснейший карась запеченный в сметане, травах и лимонном соке. ...
03.03.2014, 20:01
Oduvanchik
Караси запеченные с овощами в духовке
Очень любим карасей,не смотря на то,что в рыбе очень много косточек. ...
24.09.2019, 11:22
star999
Караси в сметане
Караси в сметане - это, можно сказать, классика русской кухни.Караси ...
08.05.2021, 23:59
OdryParker
Карасики в сметане
Маленькие, но удаленькие карасики в сметане. ...
28.10.2013, 22:25
тортик
Рыба на пару в мультиварке
Полезная рыба приготовленная на пару в мультиварке, все быстро, прос ...
18.05.2015, 12:10
Тория
Карась запечённый с картошкой в рукаве
Рекомендую приготовить сытный и вкусный ужин для всей семьи. Очень в ...
15.06.2021, 06:43
the_dream