Стейк из форели в ВОК
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4065 раз

Предлагаю очередной рецепт приготовления стейка из охлажденной форели в сковороде ВОК. Быстро обжаренная форель при таком виде обжарки остаётся нежной и сочной внутри с хрустящей корочкой снаружи.
Ингредиенты
- Форель стейк 2 шт.
- Масло оливковое для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Лимон по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Форель стейк
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 6
Стейки из охлажденной форели приправляем специями со всех сторон, закрываем и ставим в холодильник мариноваться на пару часов.

Шаг 2 из 6
Разогреваем сковороду ВОК с оливковым маслом, кладем лавровый лист и стебель чеснока, прогреваем

Шаг 3 из 6
Кладем стейк из форели и обажриваем по несколько минут с двух сторон

Шаг 4 из 6
Выключаем плиту и накрываем крышкой. Оставляем на 10 минутю

Шаг 5 из 6
Стейк из форели готов. Подаем с лимоном, овощами и зеленью

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Вкусно и очень аппетитно выглядит)
16 июля 2020 20:00
Ответить
Спасибо большое Юлечка))
17 июля 2020 09:05
Ответить
Спасибо дорогие кулинарочки))
16 июля 2020 17:52
Ответить
Вкуснотииища!)
16 июля 2020 13:36
Ответить
Не то слово :))
16 июля 2020 17:39
Ответить
Благодарю Танюша)))
16 июля 2020 17:53
Ответить
Рыба в сливочно-овощном соусе
Блюдо будет вкусно с практически любой рыбой: можно готовить из хека ...
04.11.2017, 02:33
barska
Барабулька в рукаве
Барабулька морская рыба она небольшого размера, но вкусная. Ее можно ...
31.01.2018, 23:21
mnat
Филе тилапии с овощами в мультиварке
Филе тилапии на луково-морковной подушке со сладким красным перцем и ...
29.06.2020, 19:38
ОльгаЧ
Салат с отварной рыбой и овощами
Легкий салат с рыбой и овощами. Особую мягкость и пикантность придае ...
09.04.2012, 16:19
Zoya7
Рыбный холодец
Еще один способ куда пристроить голову рыбы. ...
04.07.2014, 11:44
GLAVBYX
Рыба под зеленым соусом
Любой кусочек скучной отварной рыбы можно украсить превосходным соус ...
11.08.2016, 01:06
barska
Жареная речная рыба
Недавно мои дети ходили на рыбалку и впоймали вот такую "огромную" р ...
25.03.2020, 10:49
Nadin 05
Лемонема в томатном соусе в мультиварке
Предлагаю приготовить вкусное и ароматное блюдо из рыбы. Готовить бу ...
07.06.2017, 01:45
Evangelina
Речная рыба в сметане в духовке
Если правильно приготовить речную рыбу, то получается очень вкусное ...
24.07.2021, 23:48
uliay
Сом с приправой, лимоном и луком
Рыба - это не только вкусный продукт, но и очень полезный. Я хочу по ...
25.02.2020, 11:43
yulia1995