Рыбное филе, запеченное под сыром

0 голосов
Вкусное и нежное рыбное блюдо!
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Прежде всего моем филе любой рыбы, очищаем от косточек и нарезаем кусочками.
Шаг 2 из 5
Лук очищаем и нарезаем полукольцами.
Шаг 3 из 5
Сыр натираем на крупной терке.
Шаг 4 из 5
Рыбу солим и перчим по вкусу, складываем на дно формы, смазанной растительным маслом, сверху выкладываем лук, засыпаем сыром, а сверху добавляем сметану. Запекаем при температуре 180-190 гр. до золотистой корочки.
Готово!
Готовое блюдо посыпаем измельченной зеленью и подаем.
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Прекрасный рецепт, особенно подходит к красной лососевой рыбе, получается нежное не сухое блюдо. специи для филе рыбное разные на Ваш вкус.
Прекрасный рецепт, особенно подходит к красной лососевой рыбе, получается нежное не сухое блюдо. специи для филе рыбное разные на Ваш вкус.
4 февраля 2013 00:21