Жареная рыба с чесноком в кляре
Жареная рыба с чесноком в кляре. Хочу поделится с вами не сложным рецептом приготовления вкусной и ароматной рыбы с чесноком в яичном кляре. Для рецепта использовала толстолобика.
- Вам понадобится:50 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Толстолобик
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Толстолобик 400 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 100 гр.
- Чеснок 1 зубчик
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление~50 мин.
Шаг 1 из 5
Для приготовления этого блюда нам понадобится филе толстолобика. Нарезать на кусочки.
Шаг 2 из 5
Посолить и добавить тертый чеснок. Перемешать.
Шаг 3 из 5
приготовить кляр. Взбить куриные яйца, просеять муку.
Шаг 4 из 5
Обвалять рыбу в кляре и в муке. Обжарить.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!