Жареная мойва с чесноком и лимоном
Жареная мойва с чесноком и лимоном. Предлагаю на обед или ужин приготовить вкусную жареную рыбу. Мойва бюджетная в цене рыба, но очень вкусная. Мариновала с лимоном и чесноком, приятный аромат.
Ингредиенты
- Мойва 1 кг.
- Чеснок 4 зубчика
- Лимон 1/2 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Мука 200 гр.
- Масло растительное 100 мл.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Для начала разморозить мойву. Далее разрезать по брюху и достать содержимое, если есть икра, оставить. Помыть.
Шаг 2 из 5
Замариновать. Для этого нам понадобится чеснок и сок лимона. Посолить и поперчить.
Шаг 3 из 5
Перемешать.
Шаг 4 из 5
Обвалять в муке.
Готово!
Обжарить на растительном масле до золотистости. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!