Шашлык по-домашнему
Это намек выехать на природу)) А когда не получается, то и в духовке получается вкусно .
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Армянская
- Основной ингредиент:Шейка свиная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Свиная шейка 1 кг
- Лук 2 шт.
- Сметана или майонез 3 ст.л
- Соль, перец по вкусу
- Молодые кабачки по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Мясо порезать на кусочки
Шаг 2 из 6
Лук нарезать кольцами, посолить, поперчить. Замариновать в майонезе или сметане. И оставить на 1 час.
Шаг 3 из 6
на дно формы кабачки , посолить, поперчить. Можно использовать картофель.
Шаг 4 из 6
Кусочки мяса, насадить на шпажки и в духовку на гриль.
Шаг 5 из 6
Периодически переворачивать шашлыки, чтобы они равномерно поджарились.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Пробуйте на здоровье))