Шашлык из свинины с персиком в соусе терияки
Шашлык из свинины с персиком в соусе терияки. Здесь отлично сочетаются свинина со сладким персиком. Отличный маринад для свинины из соуса терияки с медом. Шашлык можно приготовить в духовке, а можно на мангале.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Азиатская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Свинина мякоть 300 г
- Персики 1 шт.
- Соевый соус Терияки 3 ст лож.
- Мед натуральный 1 ст.лож.
- Сок лимонный 3 ст лож.
- Перец черный по вкусу
- Горчица зернистая 1 ст.лож.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Мякоть свинины нарежьте на кубики для шашлыка.
Шаг 2 из 6
Влейте соус терияки, выдавите сок лимона, поперчите, добавьте зернистую горчицу и мед. Перемешайте и маринуйте хотя бы минут 30. Можно ночь.
Шаг 3 из 6
Выньте мясо из холодильника, персик большого размера разрежьте на крупные кусочки - примерно как мясо.
Шаг 4 из 6
Нанижите на шампура поочередно - мясо и персик, полейте сверху маринадом.
Шаг 5 из 6
Запекайте минут 30-40 в духовке при температуре 180 гр.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!