Тыквенные стейки

0 голосов
Одно из редких блюд, где вкус тыквы практически неуловим. Наличие соуса обязательное условие. Где-то отдаленно напомнило цветную капусту жаренную в кляре.
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Муку просеять в миску.



Добавить соль и специи, какие есть из списка.



Добавить нарезанные ломтики тыквы. Обвалять их в мучной смеси и оставить на 10 -15 мин, чтобы они пропитались ароматом специй.



Затем обжарить стейки по 2-3 мин с каждой стороны на растительном масле. Подавать полив сметанным соусом.


Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!