Тыква жареная с фетой и базиликом
Сегодня мы готовим вкусное и простое, доступное блюдо тыква жареная с фетой и базиликом. Это закуска, но её можно подавать не только холодной, но и тёплой.Не пересолите тыкву, так-как сыр фета солёный.
Ингредиенты
- Тыква 400 г
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сыр фета 80 г
- Базилик 2 веточки
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Нам подарили тыкву весом 12 кг, режем её на кусочки и готовим.
Шаг 2 из 6
Нарезаем тыкву кусочками, не очень маленькими кусочками.
Шаг 3 из 6
Солим тыкву, но совсем немного (сыр фета солёный), оставляем на 30 минут.
Шаг 4 из 6
Обжариваем тыкву со всех сторон, под закрытой крышкой, до мягкости.
Шаг 5 из 6
Выкладываем жареную тыкву на тарелочку, посыпаем раскрошенным сыром фета и мелко порезанным базиликом.
Готово!
Наше блюдо готово, приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!