Стейк из толстолобика под овощами
Представляю вашему вниманию очень сытное и вкусное блюдо как вариант для обеда или ужина - стейк из толстолобика под овощами. Для этого блюда подойдет толстолобик не менее 5 кг.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Толстолобик
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Толстолобик 500 г
- Картофель 500 г
- Масло растительное 3 ст.л
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лук репчатый 2 шт
- Помидор 4 шт
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 7
Картофель чистим и нарезаем большими кубиками. Форму для запекания смазываем растительным маслом и выкладываем картофель. Сверху присаливаем.
Шаг 2 из 7
Стейки толстолобика солим и перчим.
Шаг 3 из 7
Кладем их на "подушку" из картофеля.
Шаг 4 из 7
Лук режем кольцами и выкладываем на толстолобика.
Шаг 5 из 7
Последним слоем будут помидоры порезанные кольцами. Ставим в духовку на 50 минут при температуре 210 градусов.
Шаг 6 из 7
Рыбка готова, достаем из духовки.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!