Паста с куриной печенью и грибами
Паста с куриной печенью и грибами. Куриная печень в сочетании с грибами получается очень вкусной. Добавьте еще кабачок для сочности и любой формы пасту для сытности. Просто и вкусно.
- Вам понадобится:25 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Печень куриная 5 шт.
- Кабачок 100 г
- Шампиньоны 100 г
- Паста 150 г
- Специи по вкусу
- Зелень по вкусу
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 6
Небольшими кусочками нарежьте кабачок и жарьте его на растительном масле минуты две, добавьте шампиньоны, нарезанные толстой соломкой. Жарьте еще минуты три.
Шаг 2 из 6
Куриную печень заранее сварите в подсоленной воде, нарежьте ее небольшими кусочками и отправьте в сковороду.
Шаг 3 из 6
Добавьте сметану. Доведите до кипения.
Шаг 4 из 6
Пасту параллельно сварите как указано на упаковке в подсоленной воде. Пасту без жидкости смешайте с печенью, грибами и кабачком. Тушите минуту.
Шаг 5 из 6
Посыпьте зеленью и перцем.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!