Роллы с крабовыми палочками в кунжуте
Роллы с крабовыми палочками яркая вкусная закуска на праздничный стол. Вместо привычных салатов с крабовыми палочками можно свернуть роллы, гости по достоинству оценят изобретательность хозяйки. Сочетание мягкого сливочного сыра и крабовых палочек вкусное комбинирование для начинки роллов. Коврик для роллов я предварительно обернула пищевой пленкой, чтобы лучше свернуть роллы. При подаче поставьте на стол к роллам соевый соус, лепестки маринованного имбиря и немного пасты васаби, заранее разведенной в воде.
- Вам понадобится:35 мин.
- География блюда:Японская
- Основной ингредиент:Водоросли нори
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Водоросли нори 1 лист
- Рис для суши 120 г
- Огурец 1 шт.
- Крабовые палочки 180 г
- Сыр сливочный 120 г
- Кунжут 30 г
- Васаби по вкусу
- Соевый соус по вкусу
- Имбирь маринованный по вкусу
Приготовление~35 мин.
Шаг 1 из 13
Рис для суши промыть несколько раз. Залить рис водой в пропорции 1 к 2 и отварить минут 15-20, важно рис не переварить, чтобы он не превратился в кашу.
Шаг 2 из 13
Нарезать огурец соломкой.
Шаг 3 из 13
Нарезать размороженные крабовые палочки.
Шаг 4 из 13
Лист нори разрезать на две части, для каждого ролла.
Шаг 5 из 13
Выложить рис, распределить по поверхности ролла, оставляя без риса 1 см нори.
Шаг 6 из 13
Перевернуть лист нори рисом вниз, прижать ковриком.
Шаг 7 из 13
На нори выложить сливочный сыр.
Шаг 8 из 13
На сливочный сыр выложить крабовые палочки.
Шаг 9 из 13
Затем выложить огурец.
Шаг 10 из 13
Свернуть ролл с помощью коврика, в два подхода. Оставить ролл на 15-20 минут в холодильнике.
Шаг 11 из 13
Обвалять ролл в кунжуте. У меня смесь черного и белого кунжута.
Шаг 12 из 13
Нарезать ролл на 8 частей.
Готово!
Подавать ролл с пастой васаби, маринованным имбирем и соевым соусом. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!