Тефтели тушеные с овощами
Предлагаю вам рецепт мясного блюда - тефтели с овощами. Это блюдо очень любимо многими, а приготовленное с овощами оно ещё и полезное. Фарш можно использовать любой, по вашему вкусу.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарш свиной 700 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Лук репчатый 2-3 шт
- Морковь 1 шт
- Помидор 4-6 шт
- Специи по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
В фарш добавляем яйцо и специи. Хорошо перемешиваем.
Шаг 2 из 5
Из фарша катаем шарики и обжариваем их со всех сторон.
Шаг 3 из 5
Затем добавляем к ним нарезанные лук и морковь. Тушим вместе минут 5.
Шаг 4 из 5
Затем добавляем нарезанные помидоры, добавляем по вкусу специи. Подливаем немного воды чтобы они не подгорали и оставляем под крышкой на маленьком огне минут на 10-15 тушиться.
Готово!
Готовые тефтели подаем горячими с любым гарниром.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!