Тефтели, запеченные с картофелем под сырной корочкой

5.00
2 голоса
Когда готовят тефтели, то гарниром для них чаще всего служит картофель в виде пюре или жареный. А можно запечь вместе тефтели с картофелем и сыром в духовке, удобно и очень вкусно. Готовится это блюдо легко и без особых затрат времени.
Ингредиенты
Приготовление~1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 3
Фарш я приготовила сама из свиного и говяжьего мяса. В фарш добавить яйцо, адыгейскую соль, перец, специи. Хорошо вымесить. Из фарша скатать шарики (не маленькие).
Картофель очистить и порезать.
В форму смазанную маслом выложить картофель, а между ним тефтели. Картофель посолить и я еще слегка посыпала сухой аджикой. Слегка смазать майонезом.
Шаг 2 из 3
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке примерно 40-50 минут (лучше ориентироваться по своей духовке). Вытащить форму, посыпать натертым на терке и сыром
Готово!
Еще поставить выпекать минут на 10.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Аппетитное блюдо!
4 апреля 2018 22:33