Тефтели из индейки в духовке
Тефтели из индейки - это полезный и прекрасный ужин, который понравится всем. Их можно запекать сразу в соусе, а можно использовать уже готовый соус при подаче. Если тефтели запекаются в духовке, тогда они сохраняют все полезные свойства птицы.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш из мяса индейки
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Фарш из мяса индейки 500 г
- Рис круглозерный шлифованный 100 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Специи 1 ч. л.
- Перец черный по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 3 ст. л.
- Чеснок 2 зубка
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
У нас фарш из индюшиных голеней.
Шаг 2 из 8
Мелко нарезаем лук и чеснок.
Шаг 3 из 8
Отвариваем рис и соединяем все ингредиенты вместе.
Шаг 4 из 8
Добавляем специи, соль, перец и яйцо. Перемешиваем.
Шаг 5 из 8
Формируем шарики, панируем их в муке и выкладываем в смазанную маслом форму для запекания..
Шаг 6 из 8
Затем аккуратно из чайника поливаем каждую тефтельку кипятком. Солим немного воду, чтобы тефтели не были пресными. Прикрываем фольгой и отправляем в духовку на 40-45 минут , при температуре 200*
Шаг 7 из 8
Тефтели готовы. Мы их подавали с молочно-сметанным соусом.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!