Котлеты из индейки
Котлеты готовлю из свиного, говяжьего, куриного фарша. Сегодня поделюсь с вами рецептом котлет из индейки. К готовым котлетам можно подать гарнир из риса, картофельного пюре или гречки.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш из мяса индейки
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Фарш из мяса индейки 400 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Булочка 1 шт.
- Перец черный 1 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления котлет из индейки возьмем: индюшиный фарш, лук репчатый, белый хлеб, перец черный молотый, соль.
Шаг 2 из 9
В подготовленный фарш вбить яйцо.
Шаг 3 из 9
Добавить натертый на терке с мелкими отверстиями репчатый лук.
Шаг 4 из 9
К массе кладем размоченную в воде будочку, можно белый хлеб, солим, перчим.
Шаг 5 из 9
Получившуюся массу перемешиваем и отбиваем об поверхность, чтобы котлеты получились воздушные.
Шаг 6 из 9
Лепим лепешки из массы и формируем котлеты.
Шаг 7 из 9
Обжариваем котлеты с одной стороны.
Шаг 8 из 9
И с другой стороны.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!