Шакшука с фаршем
Яичница с фаршем и помидорами по рецепту готовиться быстро, а получается очень вкусной и сытной. Яйца советую готовить так, чтобы желток остался жидким, мне кажется так вкуснее. Фарш можно использовать любой по-вкусу.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Яйцо куриное 6 шт.
- Фарш мясной 300 гр.
- Помидор 3 шт.
- Лук репчатый 2-3 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 6
Фарш обжариваем на растительном масле в течении 7-8 минут.
Шаг 2 из 6
Добавляем крупно нарезанный лук и обжариваем все вместе ещё в течении 5 минут.
Шаг 3 из 6
Добавляем нарезанные крупно помидоры, соль, черный молотый перец и обжариваем в течении 5-7 минут.
Шаг 4 из 6
Делаем углубления и разбиваем туда яйца.
Шаг 5 из 6
Готовим под крышкой на маленьком огне до нужной вам консистенции желтка.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!