Запеканка из фарша, грибов и овощей
Запеканка с фаршем и овощами – сытное и вкусное блюдо, которое готовится в мгновенье ока. Запеканка – исключительно демократичное блюдо. Для нее можно использовать абсолютно любой фарш, а в качестве добавочных компонентов –
любые овощи.
любые овощи.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Фарш свиной 500 г
- Шампиньоны 200 г
- Помидор 3 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления запеканки, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 10
Начнём с подготовки овощей. С помидоров снимаем кожицу и мелко их нарезаем.
Шаг 3 из 10
Шампиньоны чистим и мелко нарезаем.
Шаг 4 из 10
Морковь натираем на тёрке.
Шаг 5 из 10
Лук мелко нарезаем.
Шаг 6 из 10
Перец мелко нарезаем.
Шаг 7 из 10
Соединяем фарш и подготовленные овощи.
Шаг 8 из 10
А также добавляем грибы и яйца, солим и перчим, перемешиваем.
Шаг 9 из 10
Выкладываем в форму, разравниваем и отправляем на 30 минут в духовку, заранее разогретую до 200*.
Готово!
Запеканка готова, приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!