Паста орзо с фаршем
Паста орзо готовится очень быстро – всего за 8-10 минут. Особенно вкусны орзо на следующий день после приготовления, поэтому их удобно готовить впрок – для пикника или на обед с собой на работу.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Фарш свиной 200 гр.
- Паста 200 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Горошек зеленый (замороженный) по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Перец кайен по вкусу
- Сметана 1 ст.лож.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
На оливковом масле пожарить лук до мягкости, добавить чеснок и готовить минуту.
Шаг 2 из 7
Высыпать фарш, чуть обжарить и налить 0,5 стакана воды. Варить под крышкой минут 15.
Шаг 3 из 7
Высыпать орзо, обжарить в течении 1 минуты.
Шаг 4 из 7
Влить бульон или воду, посолить и поперчить.
Шаг 5 из 7
Варить как указано на упаковке, добавить сметану, перемешать.
Шаг 6 из 7
Снять с плиты, добавить горошек и перец. Перемешать и ..
Готово!
Сразу подавать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!