Запеканка с говядиной и сыром Чеддар
Вкусное блюдо и несложное,сытное, фарш готовится быстро. По рецепту идет яичная лапша,но можно конечно выбрать любую пасту.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Оливковое масло и для смазки формы 1 стол.л.
- Соль,перец по вкусу
- Готовая паста или отварить 3 стакана
- Сметана 1 1/2 стакана
- Сыр Пармезан 1/2 стакана
- Говяжий фарш, не жирный 450 г
- Сладкий перец ,нарезать тонко 1 шт.
- Средняя луковица,нарезать тонко 1 шт.
- Томатный соус 226 г
- Итальянская приправа 1 ч.л
- Сыр Чеддар , натереть на терке 2 стакана
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Отварить пасту как написано в инструкции. Слить воду.
Шаг 2 из 5
Разогреть духовку до 210 гр. Смазать блюдо жаропрочное прямоугольное маслом. На горячей сковороде обжарить говяжий фарш примерно 4 мин. Добавить сладкий перец и лук,обжаривать еще 3 мин. Добавить томатный соус,итальянскую приправу, соль и перец по вкусу. Тушим несколько минут.
Шаг 3 из 5
Выложим пасту в форму. Затем сметану и сыр Пармезан.
Шаг 4 из 5
Затем говяжий фарш со сладким перцем и луком. Разровняем. Сверху сыр Чеддар распределим по всей поверхности. Поставим в духовку на 20 мин. дать постоять 10 мин.
Готово!
Подаем к столу. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!