Запеканка из цветной капусты и кукурузы
Рекомендую приготовить вкусную, сочную и сытную запеканку из цветной капусты и кукурузы. Кукурузу для приготовления будем использовать замороженную. Запеканка отличный вариант для сытного ужина всей семьи, запеканку подавать со сметаной или соусом на ваш вкус.
- Вам понадобится:1 ч. 10 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Капуста цветная 500 г.
- Кукуруза 50 г.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молоко 50 мл.
- Соль 3 г.
- Смесь перцев 1 г.
- Сливочное масло 10 г.
Приготовление~1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 11
Разобрать капусту на соцветия.
Шаг 2 из 11
Ложим капусту в кипящую и подсоленную воду доводим до кипения и варим 4-5 минут.
Шаг 3 из 11
Откинуть капусту на дуршлаг.
Шаг 4 из 11
Немного размять капусту толкушкой.
Шаг 5 из 11
Добавить яйца, соль и перец по вкусу.
Шаг 6 из 11
Добавить молоко и хорошо перемешать.
Шаг 7 из 11
Добавить кукурузу и хорошо перемешать.
Шаг 8 из 11
Смазать форму сливочным маслом.
Шаг 9 из 11
Готовую массу выложить в форму и отправляем в разогретую духовку до 200 градусов.
Шаг 10 из 11
Запекать 40 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!