Оладьи из цветной капусты

Понравился 2 поварам Просмотрен 7011 раз
фото рецепта: Оладьи из цветной капусты
(4.58)
2082 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Не знаю, оладьи это или котлеты, но очень вкусно и полезно. В данном случае определение не важно. Просто оладьи выкладывают ложкой на сковородку, а эти лепились , как котлеты руками. Блюдо очень нежное и пушистое. Просто тает во рту.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

Варим цветную капусту. Я варила до готовности. Есть вариант из сырой капусты, но она так и останется сырая.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из цветной капусты шаг №1
Шаг 2 из 5

Измельчаем вареную цветную капусту. Я терла на терке, можно ножом.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из цветной капусты шаг №2
Шаг 3 из 5

Добавляем яйцо, сметану(майонез), муку, соль. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из цветной капусты шаг №3
Шаг 4 из 5

Обжариваем на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из цветной капусты шаг №4
Готово!

Подаем.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из цветной капусты шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 8
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Думаю и нам они очень понравятся!
6 октября 2012 13:47
anastasiya_pan,Ой, как я рада, что тебе понравилось!!!
10 августа 2012 19:24
Зоинька, ну я приготовила...уже пару раз! очень, очень вкусно, такие котлетки-оладики мои на 100%%%%!
10 августа 2012 18:51
Как я люблю такие котлетки, спасибо, что напомнила!!!
2 августа 2012 12:42
Мммм... Это что-то новенькое! smile Не пробовала такие котлетки! А жареную цветную капусту я люблю! Выглядят супер аппетитно! winked
2 августа 2012 12:02
я тоже цветную капусту обожаю, а вот оладьи из неё не делала ни разу, странно, почему??? Зоинька, спасибо!
2 августа 2012 10:26
Анжел, если любишь цветную капусту - это твое.
2 августа 2012 09:38
Должно быть вкусно!Я очень люблю цветную капусту,но оладьи не пробовала.Замечательно Зоенька!
2 августа 2012 00:04
Похожие рецепты по ингредиентам