Оладьи из цветной капусты
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7867 раз

Не знаю, оладьи это или котлеты, но очень вкусно и полезно. В данном случае определение не важно. Просто оладьи выкладывают ложкой на сковородку, а эти лепились , как котлеты руками. Блюдо очень нежное и пушистое. Просто тает во рту.
Ингредиенты
- Капуста цветная 500 г.
- Яйцо 1 шт.
- Мука 3 ст.л.
- Майонез и сметана 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Сода на кончике ножа
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Варим цветную капусту. Я варила до готовности. Есть вариант из сырой капусты, но она так и останется сырая.

Шаг 2 из 5
Измельчаем вареную цветную капусту. Я терла на терке, можно ножом.

Шаг 3 из 5
Добавляем яйцо, сметану(майонез), муку, соль. Перемешиваем.

Шаг 4 из 5
Обжариваем на растительном масле.

Готово!
Подаем.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
Думаю и нам они очень понравятся!
6 октября 2012 13:47
Ответить
anastasiya_pan,Ой, как я рада, что тебе понравилось!!!
10 августа 2012 19:24
Ответить
Зоинька, ну я приготовила...уже пару раз! очень, очень вкусно, такие котлетки-оладики мои на 100%%%%!
10 августа 2012 18:51
Ответить
Как я люблю такие котлетки, спасибо, что напомнила!!!
2 августа 2012 12:42
Ответить
Мммм... Это что-то новенькое!
Не пробовала такие котлетки! А жареную цветную капусту я люблю! Выглядят супер аппетитно! 


2 августа 2012 12:02
Ответить
я тоже цветную капусту обожаю, а вот оладьи из неё не делала ни разу, странно, почему??? Зоинька, спасибо!
2 августа 2012 10:26
Ответить
Анжел, если любишь цветную капусту - это твое.
2 августа 2012 09:38
Ответить
Должно быть вкусно!Я очень люблю цветную капусту,но оладьи не пробовала.Замечательно Зоенька!
2 августа 2012 00:04
Ответить
Пряная цветная капуста
Простое, но обильное по вкусовой гамме блюдо. К аромату быстро привы ...
21.04.2014, 07:36
МарияС
Запечённая цветная капуста с сыром
Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт из цветной капусты на гарн ...
06.12.2021, 12:03
Marina30
Цветная капуста в остром соусе
Отличный гарнир к мясу и птице.
03.12.2014, 13:35
Ленок-Кленок
Цветная капуста с гибами
Цветная капуста – весьма замечательный овощ. Она вкусная, полезная, ...
21.11.2019, 20:25
тамара агапитова
Цветная капуста тушеная в сливках с сыром
Цветная капуста тушеная в сливках с сыром. В самый разгар сезона цве ...
20.10.2020, 10:37
ihajse
Цветная капуста в кляре
Цветная капуста в кляре и в панировочных сухарях невероятно вкусная, ...
04.08.2016, 17:04
тамара агапитова
Яйцо с капустой романеско на завтрак
Яйцо с капустой романеско на завтрак. Вместо капусты романеско можно ...
15.09.2018, 15:24
lorik26
Овощной борщ с цветной капустой в мультиварке
Овощной борщ с цветной капустой в мультиварке. Хочу предложить вам п ...
05.06.2020, 20:10
ihajse
Цветная капуста на гарнир
Предлагаю вашему вниманию рецепт из цветной капусты на гарнир. Цветн ...
01.12.2021, 11:36
Marina30
Салат из сырой цветной капусты
Ещё один из полезных салатов из сырой цветной капусты, заправленный ...
29.12.2014, 11:32
Senata