Картофельная запеканка с сосисками
Если вам надоело банальное блюдо из картофельного пюре с отваренными сосисками, тогда приготовьте эту запеканку из тех же продуктов. И вкусно и подача интересная. И главное, здесь можно использовать остатки картофельного пюре.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Сосиски 1-2 шт.
- Бекон 4-8 ломтик
- Соль по вкусу
- Сливочное масло по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Орех мускатный щепотка
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Отварить картофель, добавить соль, мускатный орех и сливочное масло.
Шаг 2 из 7
Приготовить пюре и когда чуть остынет, вбить яйцо и перемешать.
Шаг 3 из 7
Нарезать тонкие ломтики бекона.
Шаг 4 из 7
Сосиску разрезать на четыре части и каждую обмотать беконом. В форму выложить картофель и сверху выложить сосиски с беконом.
Шаг 5 из 7
Вдавить их в картофель. Лук я выложила для декора.
Шаг 6 из 7
Выпекать минут 35 при температуре 180 градусов.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!