Драники или картофельные оладьи
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11198 раз
Я делаю горяченькие, ароматные белорусские драники на завтрак, хотя правильнее их все таки подать к обеду. Особенно вкусно со сметаной, или любым соусом.
Ингредиенты
- Картофель 400 г
- Мука пшеничная 50 г
- Соль ½ ч.л.
- Растительное масло 40 мл
- Яйцо куриное 3 шт.
- Чеснок дольки 4 шт.
- Перец черный молотый ½ ч.л.
Приготовление30-60 минут
Очистить картофель и натереть на мелкой терке.
Добавить яйца и перемешать до однородности.
Добавить муку и еще раз перемешать.
Выдавить чеснок, поперчить, посолить.
Обжарить на растительном масле с каждой стороны по 2-3 минуты.
Очистить картофель и натереть на мелкой терке.
Добавить яйца и перемешать до однородности.
Добавить муку и еще раз перемешать.
Выдавить чеснок, поперчить, посолить.
Обжарить на растительном масле с каждой стороны по 2-3 минуты.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет