Брынза запеченная по-шопски

innulik

31-07-2019, 18:33

0 голосов

Предлагаю вам еще один вариант очень вкусного и полезного, а также легкого и сытного летнего завтрака.
Яйца запеченные со свежими овощами с сыром, что может быть лучше для начала дня. Вкуснота!

Вам понадобится:30 мин.
География блюда:Болгарская
Основной ингредиент:Сыр брынза
Тип блюда:Завтрак

Ингредиенты

Приготовление~30 мин.

Шаг 1 из 4

Лук и помидоры режем кружочками. На дно формы для запекания кладем лук, сверху помидоры.

Шаг 2 из 4

Брынзу режем крупными брусочками или кубиками. Кладем сверху на помидоры.

Шаг 3 из 4

Перец болгарский режем тонкими полосочками, кладем сверху на брынзу.
Посыпаем рубленной зеленью и аккуратно, чтобы желток не повредился, вбиваем яйца (по 2 шт. на порцию).
Сверху посолите и поперчите по вкусу.

Готово!

Запекайте в духовке при температуре 200 град. 15 минут.
Приятного аппетита!