Цельнозерновой заливной пирог с брынзой

Для теста 2 яйца взбить с молоком, всыпать оба вида муки с разрыхлителем и солью (0,5 ч.л.).

Взбить до однородности.

Для начинки натереть брынзу на терке, добавить творог, яйцо, нарезанную зелень и чеснок, присолить, поперчить, перемешать.

Половину теста вылить в форму, смазанную маслом, добавить начинку,

залить оставшимся тестом, посыпать тертым сыром.

Выпекать при 200*С 35-40 минут.

Приятного аппетита!