Творожная запеканка на овсяной муке
Нежная запеканка из творога с овсянкой и натуральным йогуртом. Для разнообразия вкуса добавим вишню.
Ингредиенты
- Творог 200 г
- Сахар 2 ст. ложки
- Яйцо 1 шт.
- Натуральный йогурт 100 мл.
- Овсяная крупа 3 ст. ложки
- Вишня горсть
- Сахарная пудра 1 ч. ложка
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
В миску насыпаем сахар, натуральный йогурт и добавляем яйцо. Ингредиенты перемешиваем.
Шаг 2 из 6
На кофемолке овсяную крупу измельчаем в муку. Если овсянка быстрого приготовления, такая, которую достаточно залить горячим молоком и не варить, то ее предварительно не измельчаем.
Шаг 3 из 6
Овсянку добавляем в миску и все перемешиваем.
Шаг 4 из 6
Далее насыпаем творог, перемешиваем и высыпаем творожное тесто в силиконовую форму.
Шаг 5 из 6
Сверху кладем вишню без косточек. Форму с творожным тестом ставим в разогретую духовку. Первые 10 минут готовим при температуре 200 градусов, далее минут 15-20 при температуре 180 градусов.
Готово!
Готовую запеканку посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!