Творожная запеканка с овсяными хлопьями и ягодами
Предлагаю Вам приготовить творожную запеканку с овсяными хлопьями и ягодами. Хлопья берите любые, у меня три злака. Ягоды можно использовать как свежие, так и замороженные. Запеканка получается очень вкусная, ароматная, в меру сладкая и сытная. Попробуйте.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Творог 250 гр.
- Сметана 100 гр.
- Сахар 2 ст.л.
- Хлопья злаковые 80 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар ванильный 1 ч.л.
- Ассорти ягодное по вкусу
- Соль 1 щепотка
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Смешать творог и яйца.
Шаг 2 из 6
Добавить к творогу сметану, сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Взбить всё блендером до однородной консистенции.
Шаг 3 из 6
Затем к творожной массе всыпать хлопья. Хорошо перемешать.
Шаг 4 из 6
Форму для запекания смазать сливочным маслом. Выложить в неё творожное тесто. Сверху разложить ягоды, немного утапливая их. У меня малина и черная смородина.
Шаг 5 из 6
Выпекать запеканку в разогретой духовке до 180°, 30-40 минут. Дать ей немного остыть, а затем достать из формы.
Готово!
Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!