Жаркое из свинины и картофеля
Сытный и вкусный ужин для всей семьи. Жаркое из свинины и картофеля готовится быстро, а получается очень очень вкусным и ароматным. Вся семья будет сытая и довольная.
- Вам понадобится:55 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина (задняя часть)
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Свинина (задняя часть) 200 г.
- Картофель 500 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Томатная паста 1 ст. л.
- Соль 2 г.
- Смесь перцев 2 г.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Итальянские травы 1/2 ч. л.
- Вода 100 мл.
Приготовление~55 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать мясо кусочками, солим и перчим по вкусу.
Шаг 2 из 10
Пожарить мясо на растительном масле в течение 5 минут.
Шаг 3 из 10
Нарезать картофель кубиками.
Шаг 4 из 10
Добавить картофель к мясу и поджарить ещё 3 минуты.
Шаг 5 из 10
Нарезать лук кубиками.
Шаг 6 из 10
Добавить лук и пожарить ещё 2-3 минуты.
Шаг 7 из 10
Добавить томатную пасту, воду и хорошо перемешать.
Шаг 8 из 10
Добавить в итальянские травы. Перемешать.
Шаг 9 из 10
Накрыть крышкой и тушить 40-45 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!