Бефстроганов из свинины
Понравился 1 повару
Просмотрен 6970 раз

Бефстроганов изначально готовили из говядины и это видно в названии блюда. Но время шло и кулинария не стоит на месте. Готовят это популярное и любимое блюдо из курицы, индейки и свинины. Вкусно, быстро и просто.
Ингредиенты
- Свинина (задняя часть) 350 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Сметана 2 ст.л.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Масло подсолнечное 20 мл
- Мука пшеничная 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина (задняя часть)
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Мякоть свинины помойте и нарежьте полосками. Выложите в кастрюлю с толстым дном.

Шаг 2 из 6
Налейте рафинированное подсолнечное масло и тушите 10-12 минут.

Шаг 3 из 6
Добавьте нарезанный репчатый лук. Налейте 250 мл воды, накройте кастрюлю крышкой и тушите мясо го готовности.

Шаг 4 из 6
После смешайте сметану и томатную пасту, добавьте муку и снова хорошо перемешайте, чтобы не было комочков. Добавьте в свинину. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 5 из 6
Варите бефстроганов еще 5-7 минут и выключайте.

Готово!
Бефстроганов из свинины подавайте к столу с любым гарниром.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 10
Вкусное блюдо, прекрасная подача!
7 ноября 2020 15:20
Ответить
Спасибо, Тамарочка!
7 ноября 2020 15:58
Ответить
Очень вкусно и аппетитно Зоечка))
7 ноября 2020 11:55
Ответить
Спасибо, Мариночка!
7 ноября 2020 15:59
Ответить
Замечательное блюдо!
7 ноября 2020 07:09
Ответить
Спасибо огромное!
8 ноября 2020 18:17
Ответить
Вкусно и сытно!
7 ноября 2020 00:54
Ответить
Спасибо, Юлечка!
7 ноября 2020 02:44
Ответить
Очень вкусно.
7 ноября 2020 00:43
Ответить
Спасибо большое!
7 ноября 2020 02:47
Ответить
Свиная печень по-московски
Предлагаю приготовить простое и вкусное блюдо - свиную печень по-мос ...
20.11.2017, 01:29
lakshmi
Свиная печень с грибами и морковью в сметанном соусе
Свиная печень с грибами и морковью в сметанном соусе. Если вы любите ...
26.09.2018, 20:03
ihajse
Печеночный торт с луком, морковью и помидорами
Печеночный торт с луком, морковью и помидорами. Этот закусочный пече ...
09.11.2017, 00:48
ihajse
Печень тушеная с корнем сельдерея
Невероятно вкусное, ароматное и полезное блюдо! Печень можно легко з ...
12.02.2013, 21:21
innulik
Рубленые печеночные котлеты
Очень нежные и мягкие печеночные котлеты из свиной печени. Пожалуй э ...
08.02.2022, 09:36
the_dream
Печень тушеная в сметане с чесноком
Очень ароматное и вкуснейшее блюдо из обычной свиной печени и сметан ...
30.11.2014, 12:44
LinaA
Закусочные печеночные оладьи
Вкус оладышек, а также их питательность, обогащается благодаря добав ...
23.06.2012, 19:32
МарияС
Гречка запеченная с свиной печенью в горшочке
Прекрасная и нежная гречка с печенью в горшочке. ...
19.02.2015, 22:39
ihajse
Печеночные котлеты с картофельным пюре и овощами
Самые вкусные печеночные котлеты получаются с добавлением картофельн ...
26.02.2021, 20:44
Yulia.
Запеченный паштет из свиной печени
Домашний паштет не идет ни в какое сравнение с "магазинным". А если ...
07.03.2018, 22:24
tanana