Сливовый конфитюр

0 голосов
Это очень быстрый рецепт консервации сливового конфитюра на зиму. Сахара можно добавлять больше или меньше - по вкусу. Количество ингредиентов здесь дано на 1 кг. слив.
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Сливы вымыть, удалить косточки.
Шаг 2 из 6
Засыпать сахаром и водой. Поставить на огонь и довести до кипения.
Шаг 3 из 6
Когда весь сахар растает, всю массу перебить до однородности.
Шаг 4 из 6
Вылить в кастрюлю, попробовать на вкус и добавить сахар если это нужно. Довести массу до кипения и разлить по стерилизованным банкам.
Шаг 5 из 6
Накрыть крышками и через минут 20 закатать.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!