Салат из замороженной кукурузы
Замороженную кукурузу мы привыкли добавлять в супы, запеканки, омлеты и в другие блюда в замороженном состоянии. А можно замороженную кукурузу добавлять в салаты.
Ингредиенты
- Помидор 1 шт.
- Кукуруза горсть
- Масло растительное 1 ст.лож.
- Вода 1 ст.лож.
- Зелень по вкусу
- Лук белый по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 7
Вынуть кукурузу из морозилки и взять сколько нужно.
Шаг 2 из 7
В сковороду влить 1 ст.лож. растительного масла и выложить кукурузу в замороженном виде. Добавить ст.лож. воды и тушить на малом огне минут 5-7. Такая процедура для этого рецепта. А можно просто залить крутым кипятком кукурузу на несколько минут, потом слить воду и использовать ее далее.
Шаг 3 из 7
Нарезать помидор.
Шаг 4 из 7
Помидор с зеленью и луком выложить в салатник, посолить и поперчить.
Шаг 5 из 7
Кукуруза готова.
Шаг 6 из 7
И выложить ее в салат. Я в этот салат вылила содержимое сковороды с жидкостью и в салат больше масла не добавляла. Перемешать и пробуем на вкус. Добавляем если чего не хватает.
Готово!
Выложить на блюдо.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!