Аджика с хреном без варки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2905 раз

Такая аджика готовится очень быстро, но хранить ее надо в прохладном месте, а лучше в холодильнике. Аджика получается в меру острая, резкая и очень вкусная. Она идеально подходит к мясным блюдам, особенно к блюдам приготовленные на мангале.
Ингредиенты
- Помидор 2,5 кг
- Перец болгарский 1 кг
- Перец красный жгучий 150 г
- Чеснок 150 г
- Корень хрена 200 г
- Соль 0,5 стакан
- Сахар 1 стакан
- Уксус 9% 1,5 стакан
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Помидоры хорошо моем, удаляем плодоножку и разрезаем на несколько частей.

Шаг 2 из 7
Сладкий болгарский перец разрезаем, чистим от семян и моем.

Шаг 3 из 7
Хрен чистим и моем.

Шаг 4 из 7
Чистим и моем горький перец и чеснок.

Шаг 5 из 7
Все подготовленные ингредиенты перемалываем мясорубкой.

Шаг 6 из 7
Добавляем соль, сахар и уксус, все хорошо перемешиваем, чтобы соль и сахар растворились.

Готово!
Разливаем по чистым, стерильным банкам и закрываем капроновыми крышками. Храним в холодильнике. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отлично! Конечно-же вкусно!
9 сентября 2020 10:17
Ответить
Благодарю)
9 сентября 2020 14:04
Ответить
Пирог со сливами и миндальными лепестками
Пирог представляет собой удачное сочетание нежного сливочного теста, ...
31.01.2015, 07:14
МарияС
Компот из слив, яблок и корицы
Летом, когда наступила жара, есть возможность освежиться холодным, и ...
14.08.2017, 22:13
тамара агапитова
Сливовое повидло
Сливовое повидло - не только вкусный и полезный десерт, но также отл ...
25.09.2016, 17:18
Zoya7
Сливовый кисель
Старинный русский напиток - кисель остается популярным и в наши дни. ...
13.08.2020, 03:58
Zoya7
Сливовый джем
Вкусный и ароматный сливовый джем предлагаю вашему вниманию. Сливы д ...
28.08.2021, 07:41
the_dream
Сливовое варенье
Девченки, с вареньем пришлось повозится, но ведь оно того стоит! Оче ...
30.01.2014, 19:48
Тория
Запечёные сливы с карамельным соусом
Достойное завершение воскресного обеда! ...
09.09.2012, 13:09
манюша
Сливовые кексы
Вкусные, сладкие и ароматные кексы.
25.06.2014, 11:53
Ленок-Кленок
Маринованная слива с корицей и чесноком
Такие сливы подают к столу как один из вариантов закуски. Подают к а ...
10.09.2015, 22:51
nnoir
Пирог со сливами на кукурузной муке
Пирог со сливами, кукурузной мукой, коричневым сахаром и корицей. По ...
06.12.2021, 15:25
ОльгаЧ