Яблочно-шоколадный джем
Для тех, кто любит легкие завтраки с тостами и джемом ( не забудьте про черный кофе !) такой джем несомненно понравится !
Ингредиенты
- Яблоки 1 кг.
- Сахар 700 гр.
- Десертный шоколад 55 % 130 гр.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 3
Яблоки почистить от серединок, нарезать на дольки , засыпать сахаром.
Добавить 50 мл. воды и поставить варить. Яблоки скоро дадут достаточно сока, чего и хватит для того, чтобы закончить их приготовление. Я варила в два захода по 15 минут.
Добавить 50 мл. воды и поставить варить. Яблоки скоро дадут достаточно сока, чего и хватит для того, чтобы закончить их приготовление. Я варила в два захода по 15 минут.
Шаг 2 из 3
Приготовить пюре, добавить шоколад и нагреть, что бы шоколад растаял.
Джем разложить в чистые и сухие баночки, плотно закрыть, перевернуть вверх дном и оставить так до полного остывания. Хранить в прохладном месте.
Джем разложить в чистые и сухие баночки, плотно закрыть, перевернуть вверх дном и оставить так до полного остывания. Хранить в прохладном месте.
Готово!
Вкусных всем завтраков !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!