Огурчики по- американски
Быстрый рецепт приготовления закусочных огурчиков для салатов или дополнению к гамбургерам, хотдогам. Баночки заранее стериализуем.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Лук белый
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Луковица,порезать тонко 1/2 луковицы
- Средний огурец , порезать тонко 2 шт.
- Вода 1 стакан
- Яблочный уксус 1 стакан
- Сахар 1 1/2 стакана
- Соль щепотка
- Семена горчицы (специя) 1/2 ч.л
- Куркума 1/2 ч.л
- Семена сельдерея 1/2 ч.л
- Специи для засолки смесь готовая 1/2 ч.л
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 4
Огурцы и лук тонко порезанные положить в банки поделив ровно.
Шаг 2 из 4
Смешаем все остальные ингредиенты в не реактивной посуде. Доведем до кипения и дадим провариться 4 мин. Снимем с огня.
Шаг 3 из 4
Залить полностью маринадом огурчики с луком. Закрыть крышками. Дать постоять при комнатной тем-ре остыть. Поставим в холодильник, хранение до 2х месяцев.
Готово!
Открываем и наслаждаемся вкусом. Сладко и пряно.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
не то слово