Бутерброды с томатной сальсой и маринованными мидиями
Бутерброды с томатной сальсой и маринованными мидиями. Хочу предложить вам хороший рецепт закусочных бутербродов, которые с легкостью можно приготовить как на обед так и на праздничный стол. Очень вкусно. Попробуйте, мидии прекрасно сочетаются с помидорной сальсой.
Ингредиенты
- Мидии 100 гр.
- Хлеб бородинский 4 кус.
- Помидор 1 шт.
- Базилик ветка
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Соль щепотка
- Смесь перцев щепотка
- Сыр моцарелла 20 гр.
- Кинза по вкусу
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 7
Для начала на сухой сковороде подсушить черный хлеб.
Шаг 2 из 7
Помидор очистить от семян, нарезать мелким кубиком.
Шаг 3 из 7
Добавить листики свежего базилика.
Шаг 4 из 7
Далее заправить оливковым маслом, приправить солью и смесью перцев. Перемешать.
Шаг 5 из 7
Выложить на гренку томатную сальсу.
Шаг 6 из 7
Далее маринованные мидии.
Готово!
В конце посыпать сыром, у меня моцарелла и украсить кинзой. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!