Мидии в остро-сладком соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 13862 раз
Морепродукты – прекрасный источник белка, минеральных солей, железа, фосфора, витаминов и многих других благодатных веществ. Они низкокалорийные, доступны в продаже круглый год, и из этих аппетитных водных жителей можно готовить множество вкуснейших блюд, например такое, как мидии в тайском соусе.
Ингредиенты
- Мидии 1 кг.
- Соус-маринад 200 мл.
- Соевый соус 2-3 ст.л.
- Соус устричный 1-2 ст.л.
- Мед натуральный 2 ч.л.
- Апельсин 1-2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Мидии
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Промываем мидии
Шаг 2 из 5
Отправляем мидии в горячую воду до закипания. Варим около 5 минут.
Шаг 3 из 5
Сливаем горячую воду, промываем мидии проточной водой. В глубокую емкость отправляем мидии. Добавляем соевый и устричный соус, мед и тайский соус чили, рецепт https://vpuzo.com/nacionalnye-kuhni/tayskaya/58760-tayskiy-sous-marinad.html Выдавливаем сок красных апельсинов, они кисло-сладкие. Перемешиваем, отправляем на ночь в холодильник.
Шаг 4 из 5
Готовые мидии в остро-сладком соусе.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Omg...vkusnyatina
18 марта 2019 23:00
Ответить
Благодарю))
19 марта 2019 11:28
Ответить
Торт «Три веселых поросенка»
Приготовила этот торт на день рождения племянника. Рецепт нашла у бл ...
16.05.2013, 21:57
Мила
Имбирное тирамису
Нежный итальянский десерт с ароматом имбиря. ...
13.11.2012, 10:34
тори
Фриттата с курицей, рисом и зеленым горошком
Перед Вами вкусный и сытный итальянский омлет, который смело можно п ...
11.11.2016, 11:03
ОльгаЧ
Шоколадная запеканка
Вкусная творожная запеканка с какао и грецкими орехами. Полита шокол ...
27.02.2015, 00:10
mnat
Ванильное мороженое из заварного крема
Вкуснейшее мороженое с бархатистой текстурой для предстоящего жарког ...
20.05.2015, 11:41
ОльгаЧ
Лимонное суфле
Нежный воздушный десерт с легкой ноткой лимона. Станет прекрасным за ...
10.02.2013, 22:41
innulik
Шоколадно-малиновый кекс
Воздушный кекс , с хорошим шоколадным вкусом и малиной... Я часто го ...
04.01.2016, 12:56
Татьяна Маражо
Блины с сыром и грибами
Предлагаю вам попробовать вкусные тонкие блины с сырно-грибной начин ...
23.11.2015, 18:51
AnnaLina
Сладкий овсяноблин с творогом и брусничным джемом
Особенностью моего сегодняшнего блюда будет добавление творога в "те ...
09.11.2016, 00:57
OdryParker
Апельсиновая булочка с маком
Вкусная выпечка с апельсиновым ароматом поднимет настроение в серое ...
23.11.2015, 16:58
Татьяна Маражо

Marina30