Мидии в остро-сладком соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 12044 раз

Морепродукты – прекрасный источник белка, минеральных солей, железа, фосфора, витаминов и многих других благодатных веществ. Они низкокалорийные, доступны в продаже круглый год, и из этих аппетитных водных жителей можно готовить множество вкуснейших блюд, например такое, как мидии в тайском соусе.
Ингредиенты
- Мидии 1 кг.
- Соус-маринад 200 мл.
- Соевый соус 2-3 ст.л.
- Соус устричный 1-2 ст.л.
- Мед натуральный 2 ч.л.
- Апельсин 1-2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Мидии
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Промываем мидии

Шаг 2 из 5
Отправляем мидии в горячую воду до закипания. Варим около 5 минут.

Шаг 3 из 5
Сливаем горячую воду, промываем мидии проточной водой. В глубокую емкость отправляем мидии. Добавляем соевый и устричный соус, мед и тайский соус чили, рецепт https://vpuzo.com/nacionalnye-kuhni/tayskaya/58760-tayskiy-sous-marinad.html Выдавливаем сок красных апельсинов, они кисло-сладкие. Перемешиваем, отправляем на ночь в холодильник.

Шаг 4 из 5
Готовые мидии в остро-сладком соусе.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Omg...vkusnyatina
18 марта 2019 23:00
Ответить
Благодарю))
19 марта 2019 11:28
Ответить
Закуска из ветчины с начинкой
Закуска из ветчины с начинкой. Закуска очень вкусная - совету пригот ...
22.06.2017, 14:20
lorik26
Салат "Экспромт"
Салат "Экспромт". Здесь све быстро, просто, вкусно, сытно. Колбасу м ...
10.06.2017, 14:35
lorik26
Канапе из балычка с огурцом и сулугуни
Предлагаю вот такую закуску. Время приготовления 5 минут. ...
07.02.2014, 21:28
nnoir
Начинка для пирожков, рулетов, блинов из ветчины
Отличный вариант начинки.
30.04.2015, 00:08
nnoir
Многослойный мексиканский салат
Многослойный мексиканский салат желательно готовить и подавать в сте ...
23.06.2016, 14:47
lorik26
Паста карбонара c ветчиной
Распространённое в итальянской кухне блюдо из макаронных изделий и б ...
09.12.2018, 23:21
Света Garda
Паста с ветчиной и зеленью
Хочу предложить вам вариант приготовления мясной пасты по типу пасты ...
30.03.2017, 15:36
ihajse
Салат с ветчиной помидорами и сыром фета
Для любителей салатов предлагаю приготовить сытный, вкусный и сочный ...
14.08.2021, 06:54
the_dream
Горячий салат из макарон и ветчины
Горячий салат из макарон и ветчины очень вкусный и яркий. ...
03.03.2014, 16:01
nnoir
Салат "Фаворит"
Салат "Фаворит" вполне можно подать на праздничный стол. Тем более о ...
03.12.2017, 17:43
Zoya7