Бутерброды горячие с шампиньонами
Когда в холодильнике пусто, как говорят: *Мышь повесилась*, достаточно, чтобы осталось одно яйцо и лук, парочка шампиньонов а также немного растительного масло. Когда жарятся бутерброды по квартире разносится невероятный запах. На бутерброд сверху можно ещё что либо положить. Приготовьте, уверена, вам понравится.
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Шампиньоны 2 шт.
- Батон 7 ломтиков
- Яйцо куриное 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке. Их совсем немного, да и времени они займут совсем немного, но результат вас удивит.
Шаг 2 из 9
Батон нарезаем ломтиками.
Шаг 3 из 9
Лук нарезаем очень тонко.
Шаг 4 из 9
К луку выбиваем яйцо, слегка солим и перчим. Вилкой разбиваем яйцо, чтобы белок полностью соединился с желтком.
Шаг 5 из 9
Шампиньоны нарезаем тонкими слайсами.
Шаг 6 из 9
На ломтик батона выкладываем слайсы грибов, которые поливаем яйцом с луком стараясь, чтобы яйцо попало и под грибок и на грибок.
Шаг 7 из 9
Жарим начинкой на сковороду, только с одной стороны.
Шаг 8 из 9
Бутерброды готовы!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!