Бургер домашний
Кaк пpигoтoвить дoмaшний буpгep из пpocтыx пpoдуктoв ? Нeт ничeгo cлoжнoгo — булoчкa, мяcнaя кoтлeтa, oвoщи и вкуcный coуc. Рeцeпт буpгepa будeт cильнo oтличaтьcя oт любoгo дpугoгo, в зaвиcимocти oт жeлaния. Этo мoжeт быть чизбуpгep — в нeм вceгдa ecть плaвлeный cыp, oбычнo чeддep. Или фишбуpгep c жapeнoй pыбoй, или чикeнбуpгep c куpицeй, или eщe мнoгo-мнoгo вapиaнтoв.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 300 гр.
- Сыр копченый по вкусу
- Помидоры черри по вкусу
- Капуста пекинская по вкусу
- Огурец по вкусу
- Булочки для гамбургеров 3 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соус по вкусу
- Лук сушеный 2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Смесь перцев по вкусу
- Лук зеленый по вкусу
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 15
В фарш добавим яйцо, специи и сушеный лук.
Шаг 2 из 15
Тщательно перемешиваем.
Шаг 3 из 15
Выкладываем котлеты в сильно разогретое масло на сковороду. Жарим с одной стороны.
Шаг 4 из 15
Переворачиваем и жарим с другой стороны до готовности
Шаг 5 из 15
Берем булочки для гамбургера
Шаг 6 из 15
Подогреваем булочки на сковороде без масла с двух сторон
Шаг 7 из 15
Я использовала соус для бургера
Шаг 8 из 15
Режем помидоры черри, свежий огурчик, пекинскую капусту, зеленый лук. Для это бургера я использовала копченый сыр.
Шаг 9 из 15
На половинку булочки кладем соус
Шаг 10 из 15
Посыпаем пекинкой и зеленым луком
Шаг 11 из 15
Выкладываем огурчики
Шаг 12 из 15
И сверху кладем теплую котлету
Шаг 13 из 15
Затем кружок копченого сыра и помидоры
Шаг 14 из 15
Вторую половинку булочки также смазываем соусом и кладем сверху. Бургер домашний готов.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Вкусно!
Если только кому нельзя :))