Сэндвич с интересной котлетой

lorik26

13-07-2017, 11:44

0 голосов

Сэндвич с интересной котлетой. Такие вкусные котлеты можно приготовить не только для бутерброда, а можно подать с овощным салатом. Ингредиентов дано на две порции.

Вам понадобится:10-20 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
Тип блюда:Обед

Ингредиенты

Фарш (свино-говяжий) 200 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Кетчуп 2 ст.лож.
Соус хойсин 2 чай.лож.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Крошка хлебная 2 ст.лож.
Бекон 3 ломтика
Помидор 2 ломтика
Горчица сладкая по вкусу
Майонез по вкусу
Сыр твердый 2 ломтика

Приготовление~10-20 минут

Шаг 1 из 9

Нарезать половину лука мелким кубиком и смешать с фаршем, кетчупом, соусом, соль, перец.

Шаг 2 из 9

Тщательно перемешать, отбивая фарш об стол. Формуем котлеты и отправить на время в холодильник.

Шаг 3 из 9

На малом огне жарим ломтики бекона. Когда бекон отдаст свой жир, вынуть на салфетку.

Шаг 4 из 9

А на жиру жарим с двух сторон котлеты. Рядом разложить оставшийся лук - крупно нарезать.

Шаг 5 из 9

Готовый лук вынуть, убавить огонь до минимума, на котлеты разложить ломтики сыра и продолжаем готовить еще минуты две под крышкой, пока сыр расплавится.

Шаг 6 из 9

Собираем сэндвич. Ломтики хлеба или булки подсушить на сковороде или в духовке, смазать горчицей и майонезом.

Шаг 7 из 9

разложить бекон и жареный лук.

Шаг 8 из 9

Котлету с сыром и любой зеленью.

Готово!

Помидор и огурец - соленый или малосольный.
Сразу подаем.