Стожки с фаршем яйцом и картофелем
Понравился 4 поварам
Просмотрен 2863 раз

Стожки с фаршем яйцом и картофелем под сырной корочкой на луковой подложке. Для этого блюда вы можете использовать любой фарш - из свинины или говядины или используйте птицу.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 400 г
- Лук репчатый 1 крупный
- Картофель 150 г
- Сыр твердый 50 г
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Майонез по желанию
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 8
Подготовьте фарш - посолите, поперчите, добавьте сухой чеснок и копченую паприку, влейте 2-3 ст. лож. холодную воду, все тщательно перемешайте.

Шаг 2 из 8
Нарежьте лук полукольцами, влейте ложку оливкового масла, перемешайте. Соль не кладите.

Шаг 3 из 8
Разложите лук на противень, из фарша формуйте шарики и приплюсните их на противне.

Шаг 4 из 8
Разложите по фаршу натертое на мелкой терке вареное яйцо.

Шаг 5 из 8
Натрите на крупной терке картофель и отожьмите жидкость, разложите на яйца.

Шаг 6 из 8
Сверху сыр натертый на крупной терке. Отправьте в разогретую духовку до 180 гр. и запекайте минут 20.

Шаг 7 из 8
Через 20 минут сделайте сетку из майонеза и запекайте еще 20 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличный рецепт!
17 октября 2020 20:09
Ответить
Вкусно и сытно!
17 октября 2020 16:25
Ответить
Интересный рецепт! Аппетитно выглядит!
17 октября 2020 13:38
Ответить
Салат по - Строгоновски
Очень вкусный салат. Вполне подходит для праздничного стола. Мне оче ...
11.02.2014, 10:05
nnoir
Рагу из говядины с картофелем и помидорами
Рагу из говядины готовлю я довольно часто. блюдо получается сочное, ...
16.01.2018, 16:06
Nadin 05
Говяжьи котлетки тушенные в сливочно - томатном соусе
Нежные томленные котлеты в соусе.
15.04.2013, 21:40
тори
Суп фасолевый с солеными огурцами
Это любимый суп моего сына. Получается, что-то типа фасолевой солянк ...
06.12.2013, 17:49
mellorn
Салат "Лебединая верность"
Красивый,праздничный и вкусный салат! ...
13.02.2013, 14:43
lakshmi
Похлебка с говядиной и перловкой
Очень вкусная похлебка! Похлебка для настоящих гурманов.Очень пикант ...
27.10.2015, 20:55
Вьюга
Говядина с яблоками
Тонкие лепестки мяса тушеные с овощами и зелеными яблоками. ...
20.04.2015, 20:18
mnat
Мясо, запеченное с киви
Мясо + небольшая кислинка — это хорошее сочетание. Рецепт встречала ...
23.06.2012, 08:46
МарияС
Жаркое с овощами и мясом
Великолепно и легко.
23.03.2015, 23:12
nnoir
Тушеная капуста с говядиной, розмарином и шафраном
Вкусная и пряная капуста с говядиной и ароматными свежими травами. ...
21.09.2014, 22:03
Oduvanchik