Свинина с вишней
Если в доме есть свинина и вишня, тогда удивляем любимого человека новым блюдом. Вкус вишни придаст мясу особую изюминку.
Ингредиенты
- Свинина 100 г
- Мука 20 г
- Масло растительное 20 г
- Соль, перец по вкусу
- Майонез или йогурт 20 г
- Вишня 30г
- Сыр твёрдый 50 г
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Корейку из свинины нарезаем на куки, весом 100 грам.
Шаг 2 из 7
Мясо посыпают солью, перцем и отбивают с обеих сторон.
Шаг 3 из 7
Отбитые куски мяса панируют в муке.
Шаг 4 из 7
Мясо жарят на небольшом огне до готовности.
Шаг 5 из 7
Обжаренные куски мяса выкладываем на тарелку, смазываем майонезом или йогуртом. Сверху на мясо выкладываем половинки вишни.
Шаг 6 из 7
После этого мясо посыпаем тертым сыром.
Готово!
Ставим в микроволновую печь на три минуты до растворения сыра.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!